A Nossa História

Conheça a origem do nosso projeto familiar e as pessoas que dedicam o seu dia a acolher quem nos visita

História

A Casa Entrecampo é um projeto familiar situado em Vila do Carvalho, na encosta da Serra da Estrela, a poucos minutos da Covilhã. Nasceu da adaptação de uma propriedade tradicional para criar um alojamento integrado na paisagem e na vida local.

A escolha desta região resultou do contacto com diferentes zonas de Portugal. A Covilhã e a Serra da Estrela destacaram-se pela paisagem, pela proximidade à natureza e pela forte ligação à agricultura e às tradições locais, valores que fazem parte da nossa visão para o projeto.

A experiência da equipa cruza diferentes áreas, entre a gestão de alojamentos, o desenvolvimento de projetos comunitários, a criação de experiências, a fotografia, o design e a comunicação. Esta diversidade permite-nos acompanhar o projeto de forma próxima, desde a gestão das casas até à criação da identidade e da experiência dos hóspedes.Durante a procura de onde viver chegámos a Vila do Carvalho, na encosta da Serra da Estrela, muito perto da Covilhã. Foi aqui que encontrámos uma forte ligação entre a natureza, a comunidade, as tradições locais, e começámos a conhecer melhor a Beira Interior, a sua agricultura, gastronomia e modo de vida. O que começou como a procura de uma casa para a nossa família acabou por se transformar na descoberta de um lugar que quisemos também partilhar com outras pessoas.

A propriedade inclui cerca de 200 oliveiras e várias árvores de fruto, entre laranjeiras, cerejeiras, pereiras, pessegueiros e figueiras. A quinta é acompanhada ao longo do ano, seguindo os diferentes ciclos agrícolas e mantendo viva a ligação da propriedade à terra.

Sempre que possível, os produtos da quinta fazem também parte da estadia, através de la prtilha de fruta da época e de outros produtos disponíveis. É uma forma de partilhar com os hóspedes aquilo que acontece na propriedade durante cada estação.

As nossas portas estão sempre abertas para quem procura uma pausa autêntica.

Vila do Carvalho foi também o ponto de partida para conhecer melhor a região através das pessoas que aqui vivem. Vizinhos, produtores e negócios locais foram-nos dando a conhecer caminhos, lugares, produtos e tradições que hoje fazem parte do nosso conhecimento do território.

Esse conhecimento está presente nos guias que criámos para os hóspedes, com sugestões de restaurantes, percursos, aldeias e atividades. No futuro, queremos desenvolver novas experiências relacionadas com a agricultura, os produtos locais e as tradições de Vila do Carvalho e da Serra da Estrela.

A quinta

A ligação à região

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