Projeto Ecológico
Projeto Ecológico
O projeto ecológico de Casa Entrecampo parte da observação do que já existe no terreno. A permacultura, entendida aqui como uma prática de design, trabalha com os elementos presentes — as oliveiras, as árvores de fruto, a água, o relevo — e organiza-os de forma a que se apoiem mutuamente. Cada decisão de manejo tem em conta o ciclo natural da quinta e a forma como as pessoas, as plantas e o território partilham o mesmo espaço.
O olival gere-se seguindo práticas que respeitam o ciclo natural das árvores. Estamos também a desenvolver uma horta seguindo princípios de permacultura, pensada para se integrar ao restante sistema da quinta, com a água, o solo e a biomassa a circular dentro do mesmo espaço em vez de serem tratados como recursos separados. Este processo está ligado ao programa SHE-EDE, através do qual Casa Entrecampo funciona como local anfitrião para a formação em design de ecoaldeias, aplicando estes princípios a um território real, com a sua própria história e as suas próprias condições.
Visão a Futuro
A visão a futuro de Casa Entrecampo é criar experiências que vão da quinta à mesa e de hospitalidade de quinta, construídas sobre o que a quinta já produz e sobre o projeto ecológico em desenvolvimento.
Queremos que o hóspede viva o calendário da quinta — a colheita das azeitonas e da fruta, refeições com o que a terra dá em cada estação — e que essa experiência se estenda à região, através dos caminhos, produtos e tradições de Vila do Carvalho e da Serra da Estrela. É uma visão que cresce junto com a horta, com as novas instalações exteriores, e com a ligação cada vez mais próxima entre a quinta e o território que a rodeia.
A Estadia
A propriedade organiza-se em dois níveis.
Junto às casas, na parte alta onde começa o olival, há uma zona entre as árvores de fruto com espaço para até 6 tendas, a poucos passos da casa principal. Com uma ocupação de 2 pessoas por tenda, esta zona acrescenta 12 lugares, para uma capacidade total de até 24 pessoas entre casas e tendas.
Estamos atualmente a desenvolver instalações exteriores adicionais — casas de banho exteriores e sanitários de compostagem — pensadas para servir diretamente a horta ecológica em construção, integrando a gestão de água e de resíduos dentro da mesma lógica de design permacultural do terreno.
Parceiros
Este projeto desenvolve-se dentro do programa SHE-EDE, uma certificação de design de ecoaldeias liderada por mulheres, em colaboração com a MatriCulture (Feminine Wisdom MatriCulture School) e a BEST Up ApS. A MatriCulture contribui com a base filosófica e pedagógica do projeto — o desenho regenerativo entendido como uma prática que integra território, comunidade e cultura — adaptada aqui à realidade concreta de Vila do Carvalho e da Serra da Estrela. A BEST Up ApS acompanha o processo a partir da Dinamarca, dentro do mesmo programa. Casa Entrecampo participa como local anfitrião, levando estes
Contacto
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Informações
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Rua Ribeiro Da Relva 63, 6200-866 Vila Do Carvalho, Portugal
(+351) 931 316 872
casaentrecampo@gmail.com